palet au sucre d'érable

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Mardi 26 Janvier 2010 à 12:03

Publié par khala dans Vive le goûter

- 4 jaunes d'oeufs

- 160g de sucre d'érable

- 225g de farine
- 1 càc de levure chimique
- 160g de beurre demi-sel mou

fouettez les jaunes avec le sucre d'érable jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blanchies
rajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène
façonnez 2 boudins réguliers et enveloppez les dans du film alimentaire
gardez au frais 4h

préchauffez le four à 160°
sortez la pâte et enlevez le film
découpez des tranches d'environ 1,5 cm et disposez les dans des minis moules à muffins
enfournez et laissez cuire environ 12 à 15 min

laissez refroidir avant de démouler

source :Isa

Liste des 6 commentaires pour cet article :

Bonjour,

Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.

Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.

Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.

En vous remerciant par avance.

Posté par Chef Damien | Mercredi 10 Mars 2010 à 15:17

Posté par Khala | Jeudi 11 Mars 2010 à 23:42

cher Damien ! je suis de la région rhône alpes
mais mon blog est actuellement à cette adresse : http://khala.overblog.com
merci de votre visite !

Merci Khala pour l'astuce photo. Bonne semaine !

Posté par guilaine | Mardi 09 Mars 2010 à 21:37

Posté par Khala | Jeudi 11 Mars 2010 à 23:42

de rien ;-)

Bonjour kahla, bravo pour ton blog et pour toutes tes photos magnifiques. Elles sont très gourmandes et magnifiquement réalisées. Je me demandais de quelle manière tu fais le cadre autour de ta photo et comment tu ajoutes une signature ? Utilises-tu un logiciel particulier ?
Merci de ta réponse et à bientôt j'espère pour de nouvelles recettes ?

Posté par guilaine | Vendredi 05 Mars 2010 à 10:32

Posté par Khala | Mardi 09 Mars 2010 à 09:14

j'utilise photofiltre , un logiciel de photo gratuit et surtout assez simple ! tu peux le trouver sur le net